TEH
saat ini menjadi minuman favorit di kafe-kafe atau di rumah makan. Bahkan di
Jepang dan Cina, minum teh menjadi tradisi tersendiri. Bagaimana awal mulanya
teh ditemukan?
Ternyata teh ditemukan tidak sengaja oleh Shen Nung, seorang
kaisar di Cina pada 2737 sebelum Masehi. Saat itu, Shen Nung sedang merebus
minuman panas. Karena lupa menutup ketel perebus air, angin yang bertiup
membuat beberapa daun di semak sekitarnya masuk ke rebusan air itu. Saat hendak
diambil, daun itu telah bercampur dengan air yang mendidih sehingga
meninggalkan aroma harum. Saat Kaisar Shen Nung mencoba air itu, ternyata
rasanya sungguh nikmat. Sejak saat itulah teh mulai dikenal di Cina. Beberapa
abad kemudian, teh makin dikenal masyarakat dunia sejak dikenalkan di Eropa
pada 1610 Mesehi.[]
Dikutip
dari HU INILAHKORAN, Senin 5 Desember 2011
No comments:
Post a Comment