WARNA
cerah serta bentuk menawan membuat bunga matahari atau Helianthus annuus
memiliki daya tarik bagi pencinta bunga. Tahukan Anda? Ternyata bunga matahari
memiliki sifat heliotropis yang berarti selalu mengikuti cahaya matahari.
Tanaman bunga matahari menyimpan auxin yang merupakan hormon tanaman pengendali
pertumbuhan. Biasanya jumlah auxin lebih banyak di sisi yang jauh dari sinar
matahari. Itulah yang menyebabkan batang bunga matahari selalu tumbuh mengikuti
cahaya matahari. Bunga matahari memang terkenal sebagai tanaman yang memiliki
banyak kelebihan. Biji bunga matahari bisa menghasilkan minyak dengan kualitas
bermutu. Minyak tersebut pula dapat digunakan dalam masakan, saus salad serta margarin.
Dilihat dari takaran gizi, sudah terbukti memiliki nilai gizi tinggi.[]
Dikutip
dari HU INILAHKORAN, Jumat 9 Desember 2011
No comments:
Post a Comment